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임짱의 추억이 담긴 정통 평양식 어복쟁반 레시피입니다.
대국민 프로젝트, 똥손 금손 만들기!! 임짱이 짱 박아 놓았던 모든 노하우를 지금부터 터뜨립니다. 모두 모두 임짱에게 모이세요 #채널 가입시 혜택 - 임성근셰프와 함께 하는 현장레시피 : 이메일 문의 - 임성근셰프가 알려주는 창업 컨설팅 : 이메일 문의 -임짱TV 채널 후원 1. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 2. 후원금이 많아지면 후원하는 분들의 이름으로 기부 진행 -금손 1. 회원 전용 동영상 시청 가능 2. 회원 전용 동영상에서 궁금한점 이메일로 문의 가능(dustkal@naver.com) 3. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 #비지니스 및 가입문의 3proganda@naver.com #틱톡 tiktok.com/@user3334962962323
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
냄비에 소고기 양지 500g, 대파 1뿌리, 양파 1/2개, 고추 1개를 넣고 1시간 30분 동안 푹 삶아주세요.
오이 1/2개와 배를 냉면 고명처럼 가늘게 채 썰어주세요.
삶아진 소고기 양지 500g을 얇게 썰어주세요.
고기를 삶은 육수에 소금, 조미료, 후추를 넣어주세요 간을 맞춰주세요.
메밀면을 먹을 만큼 삶아 준비합니다.
어복쟁반 전용 냄비에 채 썬 오가, 배, 썰어둔 고기, 삶은 메밀면, 삶은 계란 1개를 가지런히 올리고 육수를 부어주세요 (배 1/4개).