비율만 잘 맞추면 누구나 쉽게 만들 수 있은 상큼한 오이피클 레시피입니다. 치킨, 피자, 고기 등 다양한 음식과 곁들여 드세요.
대국민 프로젝트, 똥손 금손 만들기!! 임짱이 짱 박아 놓았던 모든 노하우를 지금부터 터뜨립니다. 모두 모두 임짱에게 모이세요 #채널 가입시 혜택 - 임성근셰프와 함께 하는 현장레시피 : 이메일 문의 - 임성근셰프가 알려주는 창업 컨설팅 : 이메일 문의 -임짱TV 채널 후원 1. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 2. 후원금이 많아지면 후원하는 분들의 이름으로 기부 진행 -금손 1. 회원 전용 동영상 시청 가능 2. 회원 전용 동영상에서 궁금한점 이메일로 문의 가능(dustkal@naver.com) 3. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 #비지니스 및 가입문의 3proganda@naver.com #틱톡 tiktok.com/@user3334962962323
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
팬에 물 1L를 넣고 끓여주세요.
끓은 물에 설탕 230g, 소금 70g, 식초 450g을 넣고 잘 섞어주세요.
💡 기호에 따라 소금 양을 50g으로 줄일 수 있습니다.
통생강 1개를 편으로 썰어주세요 넣고, 양파 1/2개 반 개를 손으로 부셔서 넣은 후, 월계수잎 4~5개를 넣고 10분 끓여주세요 피클 소스를 만듭니다.
💡 계피나 딜 같은 향신료가 있다면 추가해도 좋습니다.
오가 10개를 취향에 따라 칼집을 내거나, 나무젓가락을 오가 양쪽에 대고 끝까지 썰리지 않도록 썰어주세요.
💡 칼집을 내면 피클 소스가 더 잘 배어듭니다. 칼질이 어렵다면 나무젓가락을 활용하여 끝까지 썰리지 않게 썰어주세요.
손질한 오이 10개를 용기에 담고, 뜨거운 피클 소스를 체에 걸러 부어주세요.
뚜껑을 덮어 냉장고에 하루 정도 보관한 후 드세요.