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오이를 넣어 아삭한 식감과 시원한 향을 더한 해장용 라면 레시피입니다.
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임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
오이 1/2개를 얇게 채 썰어서 준비합니다.
냄비에 물을 끓이고 라면 1봉지 면과 건더기 스프, 분말 스프를 넣어주세요 끓여주세요.
라면 1봉지이 끓으면 계란 1개를 넣고 들기름 1큰술을 추가해주세요.
면이 익으면 면만 먼저 그릇에 담아주세요.
불을 끄고 남은 국물에 채 썬 오이 1/2개를 넣어주세요 잔열로 조금 익힌 뒤 그릇에 부어주세요.