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잡채 면이 불지 않고 오랫동안 쫄깃하게 유지되는 임성근 셰프의 면 삶기 및 코팅 비법입니다.
대국민 프로젝트, 똥손 금손 만들기!! 임짱이 짱 박아 놓았던 모든 노하우를 지금부터 터뜨립니다. 모두 모두 임짱에게 모이세요 #채널 가입시 혜택 - 임성근셰프와 함께 하는 현장레시피 : 이메일 문의 - 임성근셰프가 알려주는 창업 컨설팅 : 이메일 문의 -임짱TV 채널 후원 1. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 2. 후원금이 많아지면 후원하는 분들의 이름으로 기부 진행 -금손 1. 회원 전용 동영상 시청 가능 2. 회원 전용 동영상에서 궁금한점 이메일로 문의 가능(dustkal@naver.com) 3. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 #비지니스 및 가입문의 3proganda@naver.com #틱톡 tiktok.com/@user3334962962323
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
끓은 물에 식용유 2큰술을 넣고 당면 500g을 넣어주세요 7~8분 삶아주세요.
삶아진 당면 500g을 물에 헹구지 말고 물기만 완전히 빼주세요. 식용유 2큰술 코팅 덕분에 면이 서로 달라붙지 않습니다.
물기를 뺀 당면 500g에 양념장을 넣고 물기가 없어질 때까지 볶아주세요.
볶아진 당면 500g을 쟁반에 넓게 펼쳐서 잘 식혀주세요.