물 없이 맥주와 과일의 풍미로 부드럽게 쪄낸 저수분 삼겹살찜
이 레시피는 임성근 임짱TV 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.
사과 1개를 4등분하여 냄비 바닥에 깔아주세요.
삼겹살 1.2kg을 냄비에 담아주세요.
대파 1개 파란 부분 1개를 큼직하게 썰어주세요 올리고, 양파 1개를 4등분하여 냄비에 넣어주세요.
맥주 1/2캔을 냄비에 부어주세요.
뚜껑을 열고 강불에서 맥주 1/2캔가 끓어 거품이 올라올 때까지 끓여주세요.
뚜껑을 덮고 중불에서 50분 쪄주세요.