이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

전복 술찜

Name: 전복 술찜
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2인분
Ingredients: 맛술 1.0; 전복 1.0

출처: 임성근 임짱TV

전복의 암수 구별법을 알아보고, 전복을 활용한 담백하고 부드러운 술찜 요리입니다.

준비 10분 + 조리 15분

2인분

보통

보양식전복술찜

영상으로 보기

키칭 AI 분석

임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분150 kcal

고단백다이어트

재료(2인분)

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조리 과정

1

전복 손질하기

전복의 내장(게우) 색깔을 확인하여 암수 구별을 하고, 깨끗하게 손질해 주세요.

2

전복 술 조리하기

손질한 전복에 술을 붓고 열을 가해 부드럽게 쪄주세요.

1 / 2

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..