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찜 맛난이 두부 조림 레시피 | 키칭

찜 맛난이 두부 조림

출처: 임성근 임짱TV

만능 양념장인 '맛난이'를 활용하여 꽈리고추와 함께 볶아낸 감칠맛 가득한 두부 조림입니다.

준비 10분 + 조리 7분

2인분

쉬움

조회수 7

밑반찬간단요리한식두부조림

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키칭 AI 분석

임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분350 kcal

알레르기대두

채식

알레르기 유발 성분

대두

식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1

1

300g

30개

0.5개

5큰술

3큰술

4큰술

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

두부 손질하기

두부 300g의 물기를 키친타월로 가볍게 제거한 뒤, 도톰한 두께로 썰어주세요.

2

양념장 만들기

볼에 맛난이 7큰술, 중간 고춧가루 4큰술, 들기름 3큰술, 통깨 적당량을 넣고 섞어주세요.

3

부재료 손질하기

양파 1/2개는 큼직하게 채 썰고, 꽈리고추 30개는 먹기 좋은 크기로 잘라 양념장에 함께 넣어주세요.

4

두부 굽기

팬에 식용유 5큰술을 넉넉히 두르고 강불에서 두부를 3분 노릇하게 굽습니다.

5

조리기

두부 주위가 끓기 시작하면 준비한 양념장을 넣고 4분 더 조려주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 17분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..