시판 양념육을 활용하여 채소를 곁들여 더욱 맛있게 즐기는 초간단 갈비찜 레시피입니다.
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
냄비에 시판 양념육(LA갈비)을 넣고 물을 넉넉히 부어주세요.
끓이는 동안 위로 뜨는 거품을 숟가락으로 걷어내주세요.
익은 고기를 팬으로 옮기고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
손질한 꽈리고추, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 홍고추 1/2개를 팬에 넣어주세요.
청양고추가루 1큰술를 넣고 국물이 거의 없어질 때까지 볶아주세요.
참기름 2큰술을 두르고 가볍게 섞어주세요 마무리해주세요.