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아삭한 콩나물과 톡 쏘는 겨자 마늘 소스가 어우러진 시원한 여름철 별미 냉채입니다.
대국민 프로젝트, 똥손 금손 만들기!! 임짱이 짱 박아 놓았던 모든 노하우를 지금부터 터뜨립니다. 모두 모두 임짱에게 모이세요 #채널 가입시 혜택 - 임성근셰프와 함께 하는 현장레시피 : 이메일 문의 - 임성근셰프가 알려주는 창업 컨설팅 : 이메일 문의 -임짱TV 채널 후원 1. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 2. 후원금이 많아지면 후원하는 분들의 이름으로 기부 진행 -금손 1. 회원 전용 동영상 시청 가능 2. 회원 전용 동영상에서 궁금한점 이메일로 문의 가능(dustkal@naver.com) 3. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 #비지니스 및 가입문의 3proganda@naver.com #틱톡 tiktok.com/@user3334962962323
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
찜용 콩나물 300g의 머리와 꼬리를 제거하여 깔끔하게 손질해주세요.
냄비에 물을 붓고 손질한 콩나물 300g을 넣은 뒤, 물이 끓기 시작하면 3분 삶아주세요.
삶아진 콩나물 300g을 즉시 물에 헹궈 차갑게 식힌 뒤 물기를 제거해주세요.
게맛살 5개를 잘게 찢고, 당근 1/2개를 채 썰며, 오이 1개는 돌려 깎기 하여 콩나물 300g과 비슷한 길이로 채 썰어주세요.
볼에 물기를 뺀 콩나물 300g과 손질한 부재료를 넣고 섞은 뒤, 미리 만들어둔 마늘 3큰술 겨자 소스를 뿌려 완성해주세요.