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쫄면을 활용한 꾸덕하고 매콤달콤한 계란 쫄볶이 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팬에 물 360ml, 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 3큰술, 치킨스톡 1/2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
물이 끓어오르면 쫄면 1개를 가닥가닥 떼어 넣고 익혀주세요.
삶은 계란 3개와 큼직하게 썬 대파 1/2대를 넣고 2~3분 더 끓여주세요.
참깨 조금과 후추 조금을 뿌려 마무리합니다.