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고추참치를 넣어 따로 고추기름을 낼 필요 없이 칼칼하고 진한 국물 맛을 내는 짬뽕 라면 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/4개와 양배추를 적당한 크기로 썰어주세요 준비합니다.
냄비에 식용유를 넉넉히 두르고 다진 마늘 1/2큰술, 썰어둔 양파 1/4개와 양배추를 넣어주세요 노릇하게 볶아주세요.
고추참치 1캔을 넣고 야채와 함께 잘 섞이도록 한 번 더 볶아주세요.
물 540ml, 라면 1개 건더기 스프, 분말 스프, 멸치액젓 1큰술을 넣고 끓여주세요.
물이 끓으면 라면 1개 면을 넣고 익힌 뒤, 대파와 후추를 넉넉히 뿌려 마무리합니다.