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매콤하고 짭짤한 맛이 일품인 구운 게살 주먹밥 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
게살을 먹기 좋은 크기로 잘게 찢어주세요.
볼에 공기밥 2공기, 찢어둔 게살, 으깬 김, 마요네즈 4큰술, 스리라차 소스 4큰술을 넣고 골고루 섞습니다 (김 1봉지).
섞은 재료를 한입 크기로 동글동글하게 빚어 줌밥을 만듭니다.
팬에 식용유를 두르고 줌밥을 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
줌밥 위에 돈가스 소스를 뿌려가며 타코야키처럼 굴려가며 구운 뒤, 마지막에 참깨를 뿌려 완성합니다.