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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
닭다리살 500g에 참소스 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 조금을 넣고 잘 버무려주세요.
팬에 식용유 조금을 두르고 양념한 닭다리살 500g을 올려주세요. 뚜껑을 덮고 촉촉하게 익혀주세요.
💡 양념이 타지 않도록 뚜껑을 덮고 찌듯이 구우면 촉촉하게 익힐 수 있습니다.
닭다리살 500g을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 대파 1대를 굵직하게 썰어주세요 팬에 넣고 닭다리살과 함께 굽습니다.
양념이 다 졸아들고 닭다리살 500g과 대파 1대가 노릇하게 익을 때까지 바싹 굽습니다.
기호에 따라 토치로 닭구가 겉면을 조금 그을려주면 더욱 맛있습니다.