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캠핑 감성을 느낄 수 있은 매콤한 새우 꼬치구이와 깔끔한 제로 하이볼 레시피입니다.
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
해동된 냉동 새우 1팩, 소시지, 마늘, 대파, 떡을 꼬치에 골고루 끼워주세요.
꼬치에 끼운 재료들에 소금과 후추를 조금 뿌려 밑간을 해주세요.
팬에 식용유를 두르고 꼬치를 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 굽습니다.
볼에 불닭 소스 2큰술, 돈가스 소스 2큰술, 설탕 1/2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
구워진 꼬치 위에 양념장을 얇게 펴 바르고 한 번 더 노릇하게 굽습니다.
완성된 꼬치구가 위에 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.
2 비율로 부어주세요.