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그릴 청경채 닭구이 레시피 | 키칭

그릴 청경채 닭구이

출처: 자취요리신 simple cooking

닭다리살 정육과 청경채, 통마늘을 소스와 함께 볶아 만드는 중식풍 닭구이입니다.

준비 5분 + 조리 10분

2인분

보통

조회수 0

덮밥한식볶음닭고기

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키칭 AI 분석

자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분400 kcal

알레르기닭고기대두밀

고단백

알레르기 유발 성분

닭고기대두밀

식이 제한 등록하기

재료(2인분)

2큰술

1

500g

1개

2큰술

2포기

1

2큰술

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

닭다리살 굽기

팬에 닭다리살 정육 500g을 껍질 부분이 바닥으로 가게 올려 노릇하게 굽습니다.

2

닭다리살 자르기

구운 닭다리살 정육 500g을 먹기 좋은 한입 크기로 잘라주세요.

3

통마늘 볶기

통마늘 1 줌의 꼭지를 제거한 뒤 팬에 넣고 마늘 겉면이 갈색빛이 띨 때까지 볶아주세요.

4

채소 및 굴소스 넣기

청경채 2 포기를 반으로 갈라 팬에 올리고 설탕 2 큰술, 돈가스소스 2 큰술, 굴소스 2 큰술을 넣어주세요.

5

마무리하기 볶음

청경채 2포기가 숨이 죽을 때까지만 볶은 뒤 후추를 넉넉히 뿌려 마무리해주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 닭고기, 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해주세요..