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볶은 김치와 쫄면 사리를 넣어 든든하게 즐기는 닭볶음탕 스타일의 김치쫄닭
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 대파 1대와 닭다리살 정육 350g을 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
닭고기 겉면이 익으면 자른 김치 3~4큰술과 설탕 1큰술을 넣고 함께 볶아주세요.
물 360ml, 고추장 1/2큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 치킨 스톡 1/3큰술, 쫄면 사리 1인분를 넣고 쫄면이 익을 때까지 끓여주세요.
통깨를 뿌려 마무리해주세요.