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쿠팡
참치와 김치를 넣어 감칠맛이 풍부한 순두부찌개
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개 반 개를 가로세로 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파 1/2대 반 대를 양파와 비슷한 크기로 썰어주세요.
뚝배기에 식용유를 넉넉히 두르고 자른 김치 1컵과 설탕 1/2큰술을 넣고 볶아주세요.
썰어둔 양파 1/2개와 대파 1/2대, 참치 1캔(기름 포함), 고춧가루 1큰술을 넣고 가볍게 볶아주세요.
물 360ml를 붓고 다진 마늘 1큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 멸치액젓 1큰술을 넣어주세요 끓여주세요.
순두부 1봉을 넣고 한 번 더 끓인 뒤, 계란 1알과 후추 조금을 뿌려 마무리해주세요.