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매콤한 닭갈비와 라면을 함께 즐기는 든든한 한 끼 요리입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
닭다리살 정육 300g에 양념이 잘 배도록 칼집을 내고 한입 크기로 썰어주세요.
볼에 닭다리살 정육 300g, 설탕 1큰술, 라면 분말 스프 1봉지를 넣고 잘 버무려주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 닭다리살의 껍질 부분이 바닥으로 가게 올려 노릇하게 굽습니다.
양파 1/2개, 양배추 1줌, 고추장 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 채소의 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
물 180ml를 붓고 라면과 라면 건더기 스프 1봉지를 넣어주세요 면이 익을 때까지 끓여주세요.
참깨를 뿌려 마무리해주세요.