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배 음료를 넣어 잡내를 잡고 감칠맛을 살린 초간단 대파 불고기 전골 레시피입니다.
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
볼에 소고기 300g 불고기용 300g, 간장 2큰술, 굴소스 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 조금, 배 음료 238ml를 넣고 양념이 잘 배도록 조물조물 버무려주세요.
팬에 밑간한 고기와 양념장을 모두 붓고, 그 위에 파채와 불린 당면을 넉넉히 올려주세요.
중약불에서 고기가 완전히 익을 때까지 끓여주세요.
참기름 21방울과 통깨 조금을 뿌려 마무리해주세요.