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콩 비린내 없이 두부로 간단하게 만드는 고소하고 꾸덕한 비지찌개 스타일 김치찌개
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
뚝배기에 찌개용 돼지고기 200g과 김치 1컵을 넣고 돼지고기에서 기름이 나올 때까지 충분히 볶아주세요.
물 180ml, 멸치액젓 1/2큰술, 치킨스톡 1/3큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 두부 1모를 으깨서 넣고 끓여주세요.
대파와 청양고추를 가위로 송송 썰어주세요 올려 마무리해주세요.