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농심 메밀소바 라면을 활용하여 집에서 간단하게 만드는 들기름 막국수와 부추 막국수 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팔팔 끓은 물에 메밀면을 넣고 4분 30초 삶아주세요.
삶아진 면을 체에 밭쳐 물기를 빼고 시원한 냉수에 헹궈 물기를 털어주세요.
그릇에 면을 담고 액상스프 1봉, 들기름 3큰술, 잘게 부순 무블럭, 김가루, 통깨를 뿌려 비벼주세요.
그릇에 액상스프 1봉, 물 60ml, 설탕 1/2큰술, 식초 1큰술, 무블럭, 얼음을 넣고 잘 섞어주세요.
육수에 삶은 면을 넣고 잘게 썬 부추, 참기름 조금, 자른 김치 2큰술, 삶은 계란 1개를 올려주세요.