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어릴 적 학교 앞에서 즐겨 먹던 추억의 맛, 떡꼬치와 베이컨 떡말이 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
떡볶이 떡의 비닐을 벗기고 꼬치에 꽂아주세요. 꼬치가 너무 길면 적당한 길이로 잘라주세요.
고추장 1.5큰술, 설탕 2큰술, 케첩 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
팬에 식용유를 두르고 떡꼬치를 올려 노릇노릇하게 굽습니다.
약불로 줄인 뒤 떡꼬치 앞뒤로 양념장을 얇게 바르고 코팅하듯 굽습니다.
완성된 떡꼬치에 통깨를 뿌려 마무리해주세요.