1
쿠팡
불러오는 중...
간단하게 만들어 먹은 든든한 한 끼, 목살덮밥 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
돼지고기 목살 200g에 칼집을 내고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
볼에 썰어둔 목살을 넣고 간장 1큰술, 돈가스 소스 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 조금을 넣어주세요 잘 버무려주세요.
팬에 식용유를 두르고 양념한 목살과 물 2큰술을 넣어주세요 중불에서 익히다가, 물이 졸아들면 겉면을 바싹하게 굽습니다.
부추를 잘게 썰어서 준비합니다.
그릇에 흰밥을 담고 썰어둔 부추, 구운 목살, 계란 1개 노른자를 올려 완성합니다.