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시원하고 달짝지근한 국물 맛이 일품인 간단한 물비빔국수 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팔팔 끓은 물에 소면 1줌을 넣고 3~4분 삶아주세요.
삶은 소면 1줌을 물에 헹궈 전분기를 제거하고 물기를 완전히 빼주세요.
볼에 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 2큰술, 배 음료 180ml를 넣고 잘 섞어주세요.
양념장에 얇게 썬 양파 1/4개와 삶은 소면 1줌을 넣고 골고루 버무려주세요.
그릇에 담은 후 상추 1장, 삶은 계란 1/2개, 참기름, 통깨를 기호에 맞게 올려 마무리해주세요.