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우동 라면과 시판 미트볼을 활용해 감칠맛을 극대화한 특별한 미트볼 우동
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개 반 개는 얇게 채 썰고, 양송이버섯 2~3개는 얇게 썰어주세요.
팬에 식용유 2~3큰술을 두르고 채 썬 양파 1/2개를 넣어주세요 진한 갈색이 될 때까지 볶은 뒤, 썰어둔 양송이버섯 2과 1/2개를 넣고 조금 더 볶아주세요.
물 240ml, 고추장 1/2큰술, 우동 라면 액상스프 2/3봉, 건더기 후레이크 1봉, 케첩 1큰술, 우동면, 미트볼을 모두 넣고 끓여주세요.
우동면이 익으면 모짜렐라 치즈와 슬라이스 치즈 1장를 올리고 잘 섞어준 뒤, 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.