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조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀, 계란이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

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버섯덮밥 레시피 – 자취요리신 simple cooking | 키칭

버섯덮밥

Name: 버섯덮밥
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 밥 1.0; 팽이버섯덮 1.0; 후추 1.0; 통깨 1.0; 대파 1.0; 식용유 1.0; 계란 1.0 개; 흰밥 1.0 개; 치킨스톡 0.25 큰술; 감식초 1.0 큰술; 설탕 1.0 큰술; 굴소스 1.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 물 90.0 ml; 양파 0.5 개; 새송이버섯 2.0 개

출처: 자취요리신 simple cooking

저렴한 재료인 새송이버섯과 양파를 활용하여 고기 맛을 낸 가성비 최고의 버섯덮밥입니다.

요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

간단한한식가성비한끼자취

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키칭 AI 분석

자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기대두밀계란

채식

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1개

1개

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1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

90mL

0.5개

2개

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조리 과정

재료 손질하기

새송이버섯 2개를 길쭉하게 썰어주고, 양파 1/2개는 적당한 두께로 채썰어줍니다.

재료 볶기

팬에 식용유를 두르고 양파 1/2개를 먼저 볶다가 갈색빛이 돌면 새송이버섯 2개를 넣고 바짝 볶아줍니다.

양념 넣고 끓이기

물 90ml, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 치킨스톡 1/4큰술을 넣고 보글보글 끓여줍니다.

완성하기

뜨끈한 흰밥 1공기 위에 볶은 버섯을 올리고 계란 1개 노른자, 대파, 통깨, 후추를 뿌려 마무리합니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀, 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.