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배달 치킨보다 저렴하고 맛있게 즐길 수 있은 매콤한 버팔로 스타일 닭다리살 구이입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
닭다리살 400g 정육 400g을 한입 크기로 썰어주세요.
볼에 닭다리살 400g을 담고 소금 1꼬집 한 꼬집, 후추 조금, 설탕 2큰술, 굴소스 2큰술, 고춧가루 2큰술, 전분가루 2큰술을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.
팬에 식용유를 팬 바닥이 가릴 정도로 넉넉히 두르고 양념한 닭다리살 400g을 올려 약불에서 30초마다 뒤집어가며 바삭하게 굽습니다.