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조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 10분입니다.

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알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 1일. 면이 불기 쉬우므로 가급적 즉시 섭취하는 것이 좋습니다..

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봄동 들기름 막국수

Name: 봄동 들기름 막국수
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 메밀면 1.0; 튀김가루 1.0; 물 1.0; 고춧가루 1.0; 봄동 1.0; 감식초 1.0 큰술; 멸치액젓 1.0 큰술; 설탕 1.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 들기름 2.0 큰술

출처: 자취요리신 simple cooking

제철 봄동을 곁들여 고소하고 향긋하게 즐기는 들기름 막국수 레시피입니다.

요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr

준비 5분 + 조리 5분

1인분

쉬움

한식

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키칭 AI 분석

자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기대두밀

채식

알레르기 유발 성분

대두밀

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조리 과정

메밀면 삶기

끓은 물에 냉동 메밀면을 넣고 1분 풀어준 뒤, 차가운 물에 조금 헹궈 물기를 제거해주세요.

막국수 양념하기

삶은 메밀면에 들기름 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 김가루를 넣고 골고루 섞어주세요.

봄동 손질 및 무침

깨끗하게 씻은 봄동을 세로로 길쭉하게 썰어준 뒤, 멸치액젓 1큰술, 설탕 1/2큰술, 식초 1큰술, 고춧가루 조금을 넣고 가볍게 무쳐주세요.

완성하기

양념한 메밀면 위에 무친 봄동을 먹을 만큼 올려주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 10분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 1일. 면이 불기 쉬우므로 가급적 즉시 섭취하는 것이 좋습니다..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.