1
쿠팡
불러오는 중...
진하고 묵직한 국물 맛이 일품인 얼큰한 불고기 전골 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개를 대충 채 썰고, 배추잎 3장을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 양파 1/2개와 소고기 300g을 넣어주세요 핏기가 사라질 때까지 볶아주세요.
간장 1큰술과 고춧가루 1큰술을 넣고 한 번 더 맛있게 볶아주세요.
썰어둔 배추잎을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶다가 물 540ml를 부어주세요.
고추장 1큰술, 된장 1큰술, 설탕 1큰술, 치킨스톡 1/2큰술을 넣고 양념이 잘 풀리도록 끓여주세요.
불린 당면 1줌을 넣고 출출한 배를 채워준 뒤, 부추 1줌와 다진 마늘 1큰술, 후추 조금을 뿌려 마무리합니다.