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바삭한 누룽지 위에 쌈장마요소스와 삼겹살, 치즈를 듬뿍 올려 만든 한국식 퓨전 피자입니다.
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팬에 대패삼겹살 150g을 넣고 다진 마늘 1큰술, 소금 조금, 후추 조금을 뿌려 노릇하게 구운 뒤 따로 빼주세요.
팬을 키친타월로 깨끗이 닦아낸 뒤, 즉석밥 1공기를 넣고 물을 조금 추가하여 평평하게 펼쳐주세요.
쌈장 1큰술과 마요네즈 1.5큰술을 섞어주세요 쌈장마요소스를 만든 뒤, 밥 위에 골고루 펴 발라주세요 (밥 1공기).
파채 적당량, 구워둔 대패삼겹살 150g, 모짜렐라 치즈 적당량을 순서대로 올린 뒤 뚜껑을 덮고 치즈를 녹여주세요.
깻잎 적당량을 썰어주세요 올리고 스리라차 소스 조금과 후추 조금을 뿌려 마무리해주세요.