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사이다를 넣어 감칠맛을 살린 쌈장 양념에 삼겹살을 구워낸 밥도둑 요리입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
그릇에 쌈장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 대파 1큰술, 후추 조금, 사이다 1/2컵을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 삼겹살을 올리고 노릇하게 구워준 뒤, 한입 크기로 잘라주세요.
구워진 삼겹살에 미리 만들어둔 양념장을 붓고 약불에서 양념이 고기에 잘 배도록 졸여주세요.
접시에 채 썬 양파 1/2개를 깔고 그 위에 졸여진 삼겹살을 올린 뒤, 깻잎 3장과 참깨를 뿌려 마무리해주세요.