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냉장고에 남은 삼겹살을 활용하여 진하고 감칠맛 나는 국물과 든든한 밥이 어우러진 초간단 삼겹술밥입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
삼겹살 200g을 한입 크기로 썰어주세요 뚝배기에 넣고 노릇하게 구워주세요 돼지기름을 충분히 뽑아주세요.
구워진 삼겹살에 고추장 1큰술과 쌈장 1큰술을 넣고 함께 볶아주세요 감칠맛을 더해주세요.
물 270ml를 붓고 끓여주세요.
양파 1/2개를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 넣고, 두부 1/2모를 깍둑썰기하여 넣은 뒤 밥 1/2공기를 넣어주세요 함께 끓여주세요.
대파 조금, 다진 마늘 1/2큰술, 후추 조금을 뿌려 마무리해주세요.