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쿠팡
대패삼겹살과 양배추를 파기름에 볶아 감칠맛을 극대화한 든든한 한 끼 요리입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
대파 1대 한 대를 큼직하게 썰고, 양배추 200~300g을 큼직하게 썰어주세요.
팬에 대패삼겹살 250g과 썰어둔 대파 1대, 다진 마늘 1큰술을 넣고 함께 볶아주세요.
고기가 어느 정도 익으면 고춧가루 1큰술을 넣고 볶아주세요 고추기름을 내주세요.
썰어둔 양배추 250g와 된장 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술을 넣고 양배추 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
송송 썬 청양고추와 참깨를 뿌려 마무리해주세요.