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쿠팡
대패삼겹살과 양파, 계란을 활용하여 감칠맛 넘치는 규동 스타일의 덮밥입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개를 얇게 채 썰어주세요.
팬에 식용유를 조금 두르고 채 썬 양파 1/2개와 대패삼겹살 200g을 넣어주세요 진한 갈색빛이 돌 때까지 골고루 볶아주세요.
물 120ml, 설탕 1큰술, 돈가스 소스 1큰술, 굴소스 1큰술, 식초 1큰술, 치킨스톡 1/4큰술을 넣고 골고루 섞으며 끓여주세요.
계란 2개를 잘 풀어준 뒤 팬에 한 바퀴 둘러주고 계란이 익을 때까지 기다려주세요.
뜨끈한 흰밥 위에 볶은 재료를 올리고 대파와 고춧가루를 조금 뿌려 마무리합니다.