1
쿠팡
삼겹살에 전분가루를 입혀 바삭하게 구운 뒤, 대파와 감칠맛 나는 소스를 곁들여 만든 덮밥
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팬에 삼겹살 300g을 올리고 노릇하게 굽습니다.
돼지기름이 충분히 나오면 감자전분 2큰술을 골고루 뿌려 튀기듯이 볶아주세요.
대파 1/2대를 잘게 썰고, 굴소스 1큰술, 돈가스소스 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 치킨스톡 1/4큰술, 물 90ml를 섞어주세요 팬에 붓고 졸여주세요.
그릇에 밥 1공기를 담고 조리된 삼겹살을 올린 뒤 후추를 조금 뿌려 마무리해주세요.