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집에서 간단하게 만드는 이국적인 풍미의 새우볶음밥
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
대파 1줌를 송송 썰어서 준비합니다.
팬에 식용유 4큰술를 3~4큰술 두르고 대파 1줌, 다진 마늘 1큰술, 해동된 새우 1줌를 넣고 볶아주세요.
소금 1꼬집 한 꼬집과 후추 조금을 뿌려 밑간을 해주세요.
재료를 팬 한쪽으로 밀어두고 빈 공간에 계란 2개를 깨 넣은 뒤 스크램블을 만듭니다.
밥 200g, 굴소스 1큰술, 설탕 1/3큰술, 식초 1큰술을 넣고 볶아주세요.
파슬리와 통깨를 뿌려 마무리해주세요.