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조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

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조리 시간은 약 15분입니다.

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알레르기 유발 성분: 계란, 새우, 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 가급적 빨리 드세요..

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새우 순두부 계란탕 레시피 – 자취요리신 simple cooking | 키칭

새우 순두부 계란탕

Name: 새우 순두부 계란탕
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 후추 1.0; 대파 1.0; 새우 1.0; 순두부 350.0 g; 멸치액젓 1.0 큰술; 치킨스톡 0.33 큰술; 물 180.0 ml; 계란 2.0 개

출처: 자취요리신 simple cooking

빨간 국물이 지겨울 때 간단하게 끓여 먹은 맑고 부드러운 새우 순두부 계란탕입니다.

요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

자취요리간단한한식맑은국물

영상으로 보기

키칭 AI 분석

자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분300 kcal

알레르기계란새우대두

고단백

알레르기 유발 성분

계란새우대두

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재료(1인분)

350g

1큰술

0.3큰술

180mL

2개

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 준비하기 및 끓이기

뚝배기에 물 180ml를 붓고 치킨스톡 1/3큰술, 멸치액젓 1큰술, 냉동 새우 1줌, 순두부 350g을 넣고 끓여주세요.

계란 넣기

물이 끓어오르면 계란 2알을 잘 풀어서 뚝배기에 둘러준 뒤 그대로 익혀주세요.

마무리하기

계란 2개이 몽글몽글하게 익으면 한번 저어준 뒤 대파 조금과 후추 조금을 뿌려 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 계란, 새우, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 가급적 빨리 드세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.