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달콤 짭짤한 소불고기와 쫄깃한 우동면이 어우러진 고급스러운 한 끼 식사
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
볼에 불고기용 소고기 150g, 잘게 썬 표고버섯 1개, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1/2큰술, 돈가스 소스 2큰술, 생생우동 액상스프 1봉을 넣고 잘 섞어줍니다.
팬에 식용유를 조금 두르고 양념한 약불고기를 넣어주세요 맛있게 구워줍니다.
구운 약불고기를 소량만 남기고 덜어낸 뒤, 물 1.5컵을 붓고 우동면 1개를 넣어주세요 물이 거의 없어질 때까지 끓여줍니다.
그릇에 우동면 1개를 담고 남겨둔 약불고기, 송송 썬 대파, 생생우동 건더기 후레이크 1봉, 와사비를 올려 마무리합니다.