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외국 SNS에서 화제가 된 꾸덕하고 매콤한 고추장 크림 파스타 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팔팔 끓은 물에 소금을 조금 넣고 파스타 면을 넣어주세요 원하는 식감이 되도록 삶은 뒤 건져주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 다진 마늘 1큰술, 채 썬 양파 1/2개, 냉동 새우 1줌 줌을 넣고 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.
우유 180ml, 고추장 1큰술, 토마토 스파게티 소스 4큰술을 넣고 섞으며 끓여주세요.
삶아둔 파스타 면을 넣고 1~2분 더 끓인 뒤 후추와 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.