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야끼우동 레시피 | 키칭

야끼우동

Name: 야끼우동
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 파슬리 1.0; 우동면 1.0; 배추 1.0; 우동 라면 1.0; 대파 1.0; 가쓰오부시 1.0; 숙주 1.0; 식용유 1.0; 돈가스소스 2.0 큰술; 계란 1.0 개; 양파 0.5 개

출처: 자취요리신 simple cooking

우동 라면을 활용하여 간단하고 고급스럽게 즐기는 야끼우동 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분+ 숙성 4분

1인분

쉬움

일식

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키칭 AI 분석

자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분600 kcal

알레르기계란밀대두

어린이

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조리 과정

면 불리기자리를 비워도 됩니다

우동 라면의 면을 그릇에 담고 뜨거운 물을 부어 미리 면을 풀어주세요.

채소 손질

양파 1/2개 반 개와 양배추를 비슷한 양으로 대충 채 썰어주세요.

채소 볶기

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 썰어둔 양파 1/2개와 양배추를 넣어주세요 갈색빛이 돌 때까지 바짝 볶아주세요.

계란 스크램블하기

팬 한쪽으로 채소를 밀어두고 빈 공간에 계란 1개 하나를 깨 넣은 뒤 스크램블을 만듭니다.

재료 볶기자리를 비워도 됩니다

불려둔 우동 면, 숙주나 콩나물 줌, 우동 라면 액상 스프, 돈가스 소스 2큰술을 넣고 숙주 1줌의 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.

고명 올리기

완성된 야끼우동을 접시에 담고 가쓰오부시, 라면 후레이크, 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 계란, 밀, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.