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양파와 계란을 활용해 밥과 함께 먹기 좋은 간단한 자취 요리입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개를 잘게 다져주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 다진 양파 1/2개와 다진 마늘 1/2큰술을 넣어주세요 향이 올라올 때까지 볶아주세요.
양념장] 그릇에 고추장 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 물 180ml를 넣고 잘 섞어주세요.
볶은 양파 1/2개 위에 계란 3알을 깨 넣고 만들어둔 양념장을 부어 2분 졸여주세요.