이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 12분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

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얼큰 콩나물 어묵탕 레시피 – 자취요리신 simple cooking | 키칭

얼큰 콩나물 어묵탕

Name: 얼큰 콩나물 어묵탕
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 1인분
Ingredients: 콩나물 1.0; 치킨스톡 1.0; 물 1.0; 꼬치 어묵 5.0 개; 마늘 1.0 큰술; 고춧가루 1.0 큰술; 설탕 1.0 큰술; 멸치액젓 1.0 큰술; 굴소스 1.0 큰술; 고추장 1.0 큰술; 청양고추 1.0 개; 대파 0.5 뿌리

출처: 자취요리신 simple cooking

차가운 바람이 불 때 뜨끈하고 얼큰하게 즐기기 좋은 콩나물 어묵탕입니다.

요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr

준비 5분 + 조리 7분

1인분

쉬움

술안주한식얼큰한국물요리겨울

영상으로 보기

키칭 AI 분석

자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분350 kcal

알레르기대두밀

고단백

알레르기 유발 성분

대두밀

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재료(1인분)

5개

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1개

0.5뿌리

💡 6개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질

대파 1/2대 반 대를 송송 썰고 청양고추 1개 하나를 어슷하게 썰어주세요.

육수 끓이기

냄비에 물 500ml, 고추장 1큰술, 굴소스 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 치킨스톡 조금을 넣고 꼬치어묵 5개를 넣어주세요 5분 끓여주세요.

💡 물떡을 추가하면 더욱 맛있습니다.

채소 넣고 마무리하기

콩나물 1줌 줌과 썰어둔 대파 1/2대, 청양고추 1개를 넣고 1~2분 더 끓여주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 12분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..