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군대에서 인기 만점인 매콤달콤한 오리불고기 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팬에 오리고기 600g을 넣고 고추장 2큰술, 간장 4큰술, 설탕 4큰술, 고춧가루 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 후추 조금을 넣어주세요.
양파와 당근을 넣고 양념이 잘 섞이도록 중불에서 볶아주세요. 양념이 꾸덕하면 물을 조금 추가해주세요.
고기가 어느 정도 익으면 팽이버섯과 깻잎을 넣고 한 번 더 볶아주세요.
마지막으로 참깨를 뿌려 마무리해주세요.