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냉동 우삼겹과 쌀국수 면을 활용해 5분 만에 완성하는 초간단 쌀국수 레시피입니다.
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팬에 우삼겹 150g, 소금 조금, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 튀기듯이 구운 뒤 따로 빼주세요.
팬에 남은 기름을 키친타월로 닦아주세요.
물 500ml, 멸치액젓 1큰술, 굴소스 1큰술, 치킨스톡 1/3큰술, 설탕 1/2큰술을 넣고 끓여주세요 육수를 만듭니다.
육수에 냉동 쌀국수면 1개, 숙주 1줌, 채 썬 양파 1/4개를 넣고 1분 끓여주세요.
그릇에 면과 숙주 1줌, 육수를 담고 구워둔 우삼겹 150g, 대파 조금, 식초 1큰술, 후추 조금을 뿌려 마무리해주세요.