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대패삼겹살과 당면을 볶아 밥 위에 올린 초간단 잡채밥
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란 1개를 튀기듯이 구워준 뒤 따로 빼주세요.
같은 팬에 대패삼겹살 100g, 대파 1줌, 채 썬 양파 1/2개, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 볶아주세요.
고춧가루 1큰술을 넣고 고추기름이 나오도록 충분히 볶아주세요.
불린 당면 1줌, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아주세요.
그릇에 밥 1공기를 담고 볶은 잡채와 계란 1개 후라이를 올린 뒤 후추를 조금 뿌려주세요.