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사리곰탕면을 활용해 중국집 우동 스타일의 시원하고 감칠맛 나는 해물라면을 간단하게 만드는 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
냉동 해물 1줌을 그릇에 담고 물을 부어 조금 해동시켜주세요.
숙주 100g, 양파 1줌, 양배추 1줌을 준비하고 양파와 양배추는 대충 썰어주세요.
팬에 물 560ml와 사리곰탕면 분말 스프를 넣고 끓여주세요.
굴소스 1큰술과 해동한 해물을 넣고 물이 끓어오르면 숙주 100g, 양파 1줌, 양배추 1줌를 넣어주세요.
라면 면과 후추 조금을 넣고 면이 익을 때까지 끓여주세요.
풀어둔 계란 1개를 둥글게 둘러 넣고 마무리해주세요.