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밥 두 공기도 눈 녹듯이 사라지는 간단한 참치 순두부조림 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개를 대충 썰어주세요 뚝배기 바닥에 깔아주세요.
대파 1대를 잘게 썰어주세요 뚝배기 바닥에 깔아주세요.
순두부 1봉을 뚝배기에 넣습니다. 이어서 참치 1캔을 기름과 함께 순두부 위에 올려주세요.
고추장 1큰술, 굴소스 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물 120ml를 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
만든 양념장을 뚝배기에 부어주세요.
뚝배기를 불에 올리고 7분 푹 끓여주세요 조림으로 만듭니다.
청양고추 1개를 썰어주세요 넣고 후추를 조금 뿌려 마무리해주세요.