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단짠단짠한 맛과 촉촉한 식감이 일품인 자취생을 위한 간단한 참치마요덮밥 레시피입니다.
요리를 모르는 분들도 누구나 할 수 있도록 쉽고 간단하고 빠르게 요리를 알려드립니다. 문의 - simcook@sandbox.co.kr
자취요리신 simple cooking 영상을 분석·정리했습니다
팬에 식용유를 조금 두르고 계란 2알을 넣어주세요 대충 흔들어주며 촉촉한 스크램블을 만듭니다.
완성된 계란 2알 스크램블을 따뜻한 흰밥 1공기 위에 올려주세요.
팬에 얇게 썬 양파 1/2개 반 개, 설탕 1큰술, 간장 2큰술, 물 3큰술을 넣고 물이 다 졸아들 때까지 끓여주세요.
졸여진 양파 1/2개를 계란 2알 스크램블 위에 올려주세요.
기름을 뺀 참치 1캔에 잘게 썬 청양고추 1개와 마요네즈 2큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.
만들어진 참치마요를 덮밥 위에 올리고 후추를 조금 뿌려 마무리해주세요.