초간단 새우 딤섬

다진 새우에 잘게 썬 부추, 다진 마늘 1/3큰술, 소금 조금, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요.

라이스페이퍼 6장 한 장을 미지근한 물에 적셔 흐물흐물해지면, 그 위에 딤섬 소를 올리고 잘 오므려 윗부분을 돌려주세요.

찜기나 그릇에 물 3~4방울을 뿌리고 빚은 딤섬을 올린 뒤, 뚜껑을 덮어 전자레인지에 3~4분 돌려주세요.

참소스에 고춧가루 조금을 섞어주세요 소스를 만든 뒤 딤섬을 찍어 드세요.