초간단 5분 김치찌개

냄비에 잘게 썬 삼겹살과 대파 1/2대를 넣고 함께 볶아주세요.

삼겹살이 어느 정도 익으면 김치 300g을 넣고, 양파 1개를 가로세로 잘게 썰어주세요 줌 가득 넣어주세요 함께 볶아주세요. 양파가 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.

💡 양파를 넣으면 설탕 없이도 자연스러운 단맛이 납니다.

양파 1개가 숨이 죽으면 고춧가루 1큰술을 추가하고 풋내만 조금 날려주세요.

물 180ml, 다진 마늘 1큰술, 치킨스톡 1/2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

뚜껑을 덮고 딱 5분만 끓여주면 초단 김치찌개가 완성됩니다.

💡 모든 재료를 잘게 썰어 미리 볶아 넣었기 때문에 짧은 시간 안에 깊은 맛을 낼 수 있습니다.

따뜻한 밥 1공기 위에 완성된 김치찌개를 먹을 만큼 올리고, 김가루와 참기름 1큰술을 싹 둘러 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다.